お手軽に本格タイカレー
これは旨い
近所のスーパーでなにげに売られていたレトルトのタイカレー。サイアムヤマモリ? 知らないメーカーだけどタイカレー好きなんでレトルトにしてはちょい高めの300円弱で「チキンレッドカレー」購入。今日のランチにパンと合わせて食べてみたところ、「え?、これがレトルト?」と疑う美味しさ。香辛料の効いたルーはとても辛いけどコクがあって美味しいし、なによりも香りが、なんとゆうか作りたての新鮮な香辛料の香りがするのがいい。この味はホント癖になりそう。同じシリーズで「チキンイエロー」、「チキングリーン」、「蟹と卵」があるから全部試してみよう。まずは大好きなグリーンカレーから。