31 January
2009

料理したり食べたり飲んだり

料理を自分たちで作る「飲み会」

自宅で過ごす休日はいつも静かなんだけど今日はお客が4人でちょーにぎやか。ただ集まって飲むんじゃなくて料理は自分たちで作る。私はいつも作ってるトマトとセロリがベースの野菜たっぷりスープ。お世辞もあるだろうケドみんな美味しいといってくれてひと安心。ウチの野球チームでチャッチャーやってるKさん(って知ってるヒトがみたらまる判りだけど)の作ったピザは生地から手作りと本格的。初めて使うウチのオーブンだと勝手が違うみたいで本人は生地の焼き上がりに不満だったみたいだけどお世辞抜きに美味しかった。カルボナーラとペンネのアラビアータも美味しかったし。ホントにいい意味で意外な一面を見せていただきました。後は酔っ払って大声を出さなければ完璧デス。懐かしい「本格鰹節(削り)」も登場。子供の頃、あれが仕事だったんだよなー。初めての大人数の来客でどうなるかと思ったケド楽しい一日になりました。直前に体調不良でひとり参加できなくなったのだけが残念でしかたない。また今度ね。


Posted by iida at 23:00 | Comments (3) | Trackbacks (0)
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Comments
Re: 料理したり食べたり飲んだり

先日はお邪魔しましたm(_ _)m
Kさんも管理人さんのスープも美味しかったです♪
新鮮な企画でしたね!!

Posted by: レーシックマン at February 06,2009 21:37
Re: 料理したり食べたり飲んだり

お疲れさまでした。
ウチでも「本格鰹節」の導入を検討中です。
今シーズンはレーシック効果のヒット量産を期待してますよ!

Posted by: iida at February 07,2009 09:27
Re: 料理したり食べたり飲んだり

過去のレーシックマン達の様にならないよう頑張ります。早速、自主トレしてきました。
#いやぁ、リハビリが必要です・・・

鰹節は、その場で削った方がよいですよね♪
美味しいし、使用する分だけ削ればよいし!!
是非、お勧めです(^^)

Posted by: レーシックマン at February 07,2009 11:58
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