ネットでドレッシングを検索中に見つけた「やきとり屋さんのキャベツのうまたれ」。博多のやきとり屋さんでザク切りキャベツによく使われているドレッシングらしいけど関東でもコアなファンが結構いる感じ。福岡に住んでた頃は焼き鳥を食べに行ったりしない年齢だったから商品の存在を知らなかった。東京だと日本橋の三越で扱っていたのでココで購入。黒酢が使われてることもあって味はポン酢系。でもすっきりした味ながら、なんかちょっと違う独特さがある。うん、生キャベツにぴったりだね。360gで300円とリーズナブルなのも良し。つか博多の焼き鳥屋ではキャベツのザク切りは無料が普通ってもの凄いかも。
